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行星式下攪拌蓮蓉鍋（導熱油）
產品型號：JL-XXKL
產品型號：600L
產品型號：1980*1530*1220mm
產品描述
1、本品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鍋廢油滴下，不易清洗等問題;
2、采用專利技術的行星攪拌方式，完全解決了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術難題，使餡料炒制時間縮短20%以上，提高了產品品質;
3、以導熱油為熱源，循環油路加熱，鍋體受熱均勻;
4、鍋體外層整體保溫，控制熱量揮發，節約能源
5、鍋底為球冠型封頭，鍋體直徑大,有利于水份蒸發，防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產生燒色現象;
6、采用液壓翻轉出料，鍋體傾斜角度大，出料干凈，易清理。
產品用途
本產品廣泛用于糕點餡料(蓮蓉、果醬)、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。
產品參數
| 型號 | 規格 | 容積 | 鍋內徑 | 轉速 | 功率 | 設計溫度 |
| JL-XXKL | 1980*1530*1220mm | 600L | 1300mm | 0-36r/min | 4+0.75kx/380v | 260℃ |
